Skip to content
DEFENDER A SUSTENTABILIDADE DOS OCEANOS

É possível garantir pescado fresco aos nossos clientes e, em simultâneo, promover a conservação dos stocks de peixe e dos oceanos.
  • Partilhar
  • Ouvir

Pescado Sustentável

Assumimos o compromisso de garantir que os produtos de pescado fresco, congelado ou enlatado que vendemos nos perecíveis e na Marca Própria, não contribuem para a sobre-exploração, depleção ou extinção de espécies.

Desde 2016, e a cada três anos, que o Grupo avalia o estado de conservação de todas as espécies comercializadas e é com base nesta avaliação que se atualiza a estratégia de pescado sustentável. A análise considera o nível de risco de extinção das espécies de acordo com a Lista Vermelha da União Internacional para a Conservação da Natureza e dos Recursos Naturais (IUCN Red List of Threatened Species).

Fishing for sustainability
Como a pesca sustentável é importante para garantir o equilíbrio dos oceanos.

Estratégia de Pescado Sustentável

A nossa estratégia assenta em três compromissos e é atualizada sempre que é feita uma nova avaliação que identifique áreas de melhoria. Foi o que aconteceu em 2020, a partir da análise realizada em 2019 que avaliou mais de 200 espécies de peixes e marisco.

  • 01

    ESPÉCIES “CRITICAMENTE EM PERIGO”

    Proibir a compra e venda de espécies classificadas como “Criticamente em Perigo” e para as quais não existam licenças extraordinárias que o permitam.

  • 02

    ESPÉCIES “EM PERIGO”

    Não comercializar espécies classificadas como “Em Perigo”, sempre que não sejam provenientes de aquacultura e/ou de stocks geridos de forma sustentável e/ou que não apresentem certificado de sustentabilidade (por exemplo, MSC ou ASC).

  • 03

    ESPÉCIES “VULNERÁVEIS”

    Limitar as ações promocionais de espécies classificadas no nível “Vulnerável” sempre que não sejam provenientes de aquacultura e/ou de stocks geridos de forma sustentável e/ou que não apresentem certificado de sustentabilidade (por exemplo, MSC ou ASC).

Em 2021 mantivemos o cumprimento dos compromissos definidos e observámos a necessidade de maior acompanhamento da evolução dos stocks de atum do Atlântico, de modo que o plano de gestão previsto é cumprido e a integridade do stocks é mantida nos próximos anos. Em 2022, será feita nova avaliação às espécies de pescado e marisco presentes nas nossas Marcas Próprias e perecíveis.

Relativamente às espécies classificadas como “Criticamente em Perigo”, nas análises que realizámos, apenas a enguia-europeia (Anguilla anguilla) tinha este nível de risco. Por este motivo não é comercializada nas nossas lojas desde 2016. Apesar de a enguia-europeia ser proveniente de aquacultura, estes sistemas de produção dependem da recolha de “juvenis” (enguias-de-vidro) dos meios naturais, continuando a exercer pressão sobre as populações selvagens.

Verificação Independente

Os dados referentes à informação sobre a conformidade com a Estratégia de Pescado Sustentável do Grupo foram verificados por uma entidade externa e independente no âmbito do Relatório e Contas de 2021 do Grupo.

Relatório Independente

Consulte o Relatório Independente de Garantia Limitada de Fiabilidade 2021.