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PRESERVAR A FLORESTA

Implementamos práticas e medidas para promover a produção sustentável de commodities como o óleo de palma, soja, madeira e derivados e carne bovina.
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Combater a Desflorestação

A procura global de commodities agrícolas é uma das maiores causas de pressão sobre as florestas.

Para além do seu potencial de sequestro de carbono e regulação do clima, as florestas são ainda habitat para cerca de 80% da biodiversidade terrestre. A desflorestação é, assim, uma das principais fontes de emissão de gases com efeito de estufa. Porque o óleo de palma, a soja, a carne bovina e as fibras de madeira e papel são as principais commodities agrícolas cuja produção está associada ao risco de desflorestação, é nosso objectivo assegurar, de modo progressivo, a origem sustentável destes ingredientes presentes nos nossos produtos de Marca Própria e Perecíveis.

O nosso compromisso “Zero Desflorestação Líquida até 2020”, no âmbito do The Consumer Goods Forum (CGF), é o de contribuir para a redução da taxa de desflorestação, evitando a perda de biodiversidade.
Para minimizar este risco na nossa cadeia de abastecimento, temos vindo a executar um conjunto de acções, com o objectivo de reduzir as emissões de carbono associadas à destruição da floresta, conservar a biodiversidade e contribuir para eliminar as violações de Direitos do Homem, da Criança e/ou dos Trabalhadores associadas a estas commodities:

  • Mapeamos, desde 2014, a presença destes ingredientes nos nossos produtos e questionamos os nossos fornecedores sobre a rastreabilidade dessas matérias-primas e respectivas certificações e respondemos ao CDP Forests, disponibilizando publicamente as nossas respostas.
  • Somos membros da Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO), desde 2017, e da Round Table on Responsible Soy (RTRS), desde 2019, iniciativas que promovem o alinhamento com as melhores práticas de sustentabilidade na produção de óleo de palma e de soja, respectivamente.
  • Participamos na Soy Buyers Coalition, um projecto liderado pelo CGF para desenvolver iniciativas que contribuam para travar a desflorestação nas principais regiões produtoras de soja no Brasil.
  • A Biedronka é um dos membros fundadores da Coligação Polaca para o Óleo de Palma Sustentável (PKZOP), cujo objectivo é certificar 100% do óleo de palma na Polónia, até 2023.

Classificação obtida no CDP 2019

“A-”
PARA ÓLEO DE PALMA, SOJA, CARNE BOVINA E PAPEL E MADEIRA

Óleo de palma

A nossa estratégia para o óleo de palma assenta em dois vectores: i) substituição por óleos alimentares com um melhor perfil nutricional; e ii) assegurar progressivamente a origem sustentável para o remanescente do ingrediente presente nos nossos produtos. Em 2019, os nossos fornecedores declararam que 92% do óleo de palma utilizado tem certificação Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO).

Soja

Em 2019, os nossos produtos de Marca Própria e Perecíveis contaram com a presença directa de 9.113 toneladas de soja proveniente de países em risco de desflorestação1 e 90.592 toneladas de soja indirectamente presente (ex., utilizada na ração animal) com a mesma origem. Cerca de 10% da soja proveniente de países de risco tinha certificação RTRS ou ProTerra, garantindo, assim, que a respectiva produção não induziu desflorestação2.

Papel e Madeira

Das 92.026 toneladas de papel e madeira que incorporámos nos nossos produtos de Marca Própria, 244 toneladas são provenientes de países em risco de desflorestação1, o que representa um decréscimo de 80% face ao ano anterior. Apenas 5% do total de papel e madeira incorporado nas nossas embalagens provém de países em risco de desflorestação. No total do Grupo, mais de 60% das fibras virgens oriundas de países com risco de desflorestação têm certificação que assegura a sua origem e produção sustentável (FSC ou PEFC).

Carne Bovina

Apenas 239 toneladas de carne bovina das mais de 42.000 presentes em produtos de Marca Própria e Perecíveis têm origem em países em risco de desflorestação1, uma redução de 4,3% face a 2018. Assim, menos de 1% é proveniente de zonas de risco, pelo que a nossa prioridade em termos de rastreabilidade e certificação continuará centrada nas restantes commodities.

Notas:

1Os países em risco de desflorestação considerados são definidos de acordo com as guidelines do The Consumer Goods Forum, para a soja, o papel e madeira e a carne bovina.

2 Em todo o mercado mundial, só 3% da soja existente se encontra certificada.

Verificação Independente

Os dados referentes ao mapeamento da presença de ingredientes associados à desflorestação nos Produtos de Marca Própria e Perecíveis foram verificados por uma entidade externa e independente no âmbito do Relatório e Contas de 2019 do Grupo.

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