Reformulações

Polónia

Em 2021 foram reformulados 34 produtos de Marca Própria da Biedronka. Destaque para a redução  de açúcar em 24 produtos, como os iogurtes bi-compartimentados para criança Miami e os cappuccinos instantâneos Mokate, que resultou em mais de 868 toneladas que não chegaram ao mercado, e para a  diminuição do teor de sal em 14 produtos (no caso da beterraba gratinada Nasza Spizarnia a quebra foi de 40%).

Ingredientes considerados supérfluos, como potenciadores de sabor e corantes artificiais, foram removidos e/ou substituídos por ingredientes de origem natural em 28 produtos.

Portugal

Em 2021, foram feitas 57 reformulações nutricionais aos produtos de Marca Própria do Pingo Doce (incluindo perecíveis especializados) e do Recheio.

Destaque para as 347 toneladas de açúcar que deixaram de entrar no mercado, como resultado da revisão das receitas de 47 produtos (como os cereais Crunchy Muesli Pingo Doce e o refrigerante Cola Clássica) e para a remoção de 22,4 toneladas de gordura e 3,1 de gordura saturada. A redução de gordura saturadanas pipocas doces de Marca própria, muito consumidas por públicos infantis, atingiu 46%.

A remoção ou substituição parcial de aditivos, como edulcorantes, abrangeu 16 referências.

Colômbia

Os produtos de Marca Própria da Ara estão menos sujeitos a reformulações uma vez que a experiência acumulada do Grupo no desenvolvimento de produtos, permite à Companhia incorporar orientações para com teores recomendados de sal, açúcar, gordura e gordura saturada desde a fase inicial de desenvolvimento.

Ainda assim, em 2021, a Ara removeu o potenciador de sabor glutamato monossódico da receita de três referências de molhos e de um artigo de charcutaria Kai, tendo removeu o óleo de soja do atum Costa Blanca.