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Frescura desde a origem

Apostamos na produção primária como garante da qualidade e sustentabilidade das nossas cadeias de abastecimento.
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Agro-Alimentar

A Jerónimo Martins Agro-Alimentar (JMA) foi criada em 2014 para apoiar a operação de Distribuição Alimentar em Portugal. Esta área tem como missão garantir o acesso directo a fontes de abastecimento de produtos estratégicos.

Actualmente, a JMA desenvolve a sua actividade em três áreas de negócio: lacticínios (Terra Alegre), produção e engorda de carne bovina da raça Angus (Best Farmer) e aquacultura (Seaculture).

Terra Alegre

Na área de lacticínios, a operação da JMA começou em 2015 com a aquisição da unidade industrial da Serraleite, em Portalegre. Em 2018, iniciou-se a actividade de uma nova unidade fabril para produção de leite, natas e manteigas, num investimento que permitiu mais que duplicar a capacidade de produção da antiga fábrica. Produzimos o único leite fresco de Marca Própria em Portugal para o Pingo Doce.

Best Farmer

A Best Farmer dedica-se à agro-pecuária e iniciou a actividade em 2015, com uma exploração de engorda de bovinos Angus 100% certificado e nacional, junto a Barcelos (norte de Portugal). Em 2017 foram adquiridas duas novas explorações, no Cartaxo e em Monte do Trigo (Évora), que permitiram aumentar o volume de produção desta carne diferenciada. 70% da alimentação dos animais é de produção própria ou de parceiros locais. Todas as nossas explorações estão certificadas em bem-estar animal e uso responsável de fármacos.

Seaculture

A JMA conta com explorações de aquacultura em Sines, na Ilha da Madeira e em Alicante (Espanha) para produção de dourada e robalo. Em Dezembro de 2017, realizou-se a primeira pesca na unidade de Sines, que marcou o início do fornecimento de robalo às lojas do Grupo em Portugal. A produção é realizada em mar (e não em tanques), permitindo que os peixes se desenvolvam no seu habitat natural. De igual forma, o manuseamento é reduzido ao mínimo até à captura, de forma a evitar stress no animal.

Parcerias Estratégicas

Em 2019, a JMA estabeleceu um protocolo de cooperação com a Universidade de Évora para o desenvolvimento de actividades de investigação e apoio ao ensino nas três áreas de operação.

No âmbito deste projecto:

  • A Best Farmer (através da incorporação de estagiários desta Universidade) irá desenvolver ensaios e projectos de investigação em áreas como o bem-estar animal, a nutrição ou a eficiência no uso da água e da energia em produção agrícola;
  • A Terra Alegre irá fomentar a investigação para o lançamento de produtos lácteos inovadores no mercado;
  • A Seaculture irá ceder a utilização de espaços, equipamentos e materiais do Laboratório de Ciências do Mar, instalado em Sines, para apoiar a realização de análises patológicas a peixes e o desenvolvimento de investigação sobre a preservação de ambientes naturais e artificiais.

Pescado Sustentável

Desempenhamos um papel na protecção do futuro dos stocks de peixe e dos oceanos, ao mesmo tempo que garantimos os produtos mais frescos aos nossos clientes.

Bem-Estar Animal

Procuramos evitar o sofrimento animal desnecessário na missão de oferecer a melhor qualidade alimentar aos nossos clientes.